Egyfajta citrusfélék, mert íze édes, mint a méz, amit mandarinnak neveznek. A mandarin fő összetevői a víz, fehérje, zsír, szénhidrát, kalória, nyers rost, hamu, kalcium, foszfor, vas, vitaminok, karotin, tiamin, riboflavin, niacin, aszkorbinsav, kálium, nátrium, magnézium, stb.

A Qinling-hegység déli lejtőjének déli részén, a Funiu-hegy déli lejtőin és a déli Dabie-hegységben található, délkeletre Tajvanig, délre Hainan-szigetig, délnyugatra pedig a délkeleti Tibet alacsonyabb szintjéig. Széles körben termesztett, ritkán félig vad. Az ország északi részét narancsokkal, főként vörös narancssárga és narancssárga ültetik. A Kínában termelt citrusfélék és mandarin sokféle fajtával rendelkezik, és a világ koronájának nevezhető.

Az ágak számtalan, az ágak hosszabbak vagy kissé megereszkednek, a tövisek kevesebbek. Egyetlen összetett levelek, a levelek általában keskenyek, vagy csak nyomok, a levelek lándzsásak, elliptikusak vagy széles körben oválisak, a mérete nagymértékben változik, a tetején gyakran van egy horny, és a középső elágazik az alapból a horony közelében. . Legalább a levélrész felső fele általában tompa vagy kerek repedt fogakkal rendelkezik, ritkán a teljes él. Virágok magányos vagy 2-3-lokuláltak; calyx szabálytalanul 5–3 lebeny; szirmok általában kb. 1,5 cm hosszú; 20-25-es porzó, sessate, stigulált. Gyümölcs alakú, általában szinte gömb alakú, a bőr nagyon vékony és sima, vagy vastag és durva, halványsárga, vermilion vagy mélyvörös, nagyon könnyen vagy kissé könnyen hámozható, narancssárga vagy sok kevésbé, hálós formában Könnyen elkülöníthető, általában puha, a középső oszlop nagy és gyakran üres, vékony és teljes, a lapát 7-14 lapok, ritkábban, a fal vékony vagy enyhén vastag, lágy vagy meglehetősen kemény, a lé sejtek általában orsó- formájú, rövid és felfújt, enyhén karcsú, húsos vagy édes, vagy keserű, vagy különleges szaga; magok többé-kevésbé, ritkán magvak, általában oválisak, apikálisan keskenyek, alaposan lekerekítettek, sziklevelek sötétzöldek, világos zöldek vagy szubuláltak A tejszerű fehérben lila, több embrió, és kevés egyedi embrióval rendelkezik.